Recept

Ta hand om skörden
Published

Ta hand om skörden

Skörden Jag har inte alls odlat lika mycket i år som jag brukar göra på grund av olika omständigheter. Däremot så försöker jag att vara noga med att ta hand om det som trädgården levererar. Som jag skrev tidigare så har ju våra två krusbärsbuskar levererat nåt helt otroligt mycket i år i alla fall. 

Utrensning och plommonsaft
Published

Utrensning och plommonsaft

Påbörjat utrensning Vi har så smått påbörjat utrensning av huset inför flytten. Det är ju inget som görs i en handvändning så det är lika bra att starta på en gång. En vind, ett garage, en källare och den våningen som vi bor på. Fullt med saker överallt! Vi ska ju självklart ha med oss

#ettkökomdagen och blomkålsgratäng
Published

#ettkökomdagen och blomkålsgratäng

#ettkökomdagen Sara Bäckmo som driver Sillnadens Trädgård har skapat en utmaning med hashtaggen #ettkökomdagen på Instagram. Detta som en motvikt till alla tjusiga interiörbilder som svämmar över internet och inredningstidningar. Kök som egentligen inte existerar i verkligheten. Hon vill att vi ska visa upp våra sk. vardagliga kök under #ettkökomdagen. Jag håller fullständigt med henne!

Dags för den första omplanteringen
Published

Dags för den första omplanteringen

Yes, då har det blivit dags för den första omplanteringen av fröerna jag satte. Det tar sin lilla stund att göra det men jag tycker det är väldigt rogivande. Som jag skrev i förra inlägget så fick jag ju min årliga hosta för några veckor sedan. Utöver den så kom det också en ”kär liten

Published

Blomkålsbiffar

Jag testade ett nytt recept i veckan. Blomkålsbiffar. De var riktigt goda och jag tänker definitivt göra dem igen. Jag hittade receptet i en tidning som jag lånade av min kusin. Tänkte dela med mig av receptet. Bild kommer!!!  🙂 400 g blomkål 2 dl mandelmjöl 2 ägg 2 msk fiberhusk ½ tsk salt några

Gör ditt eget smör
Published

Gör ditt eget smör

Jag tycker verkligen att du bör testa göra ditt eget smör som du sen brer på din macka! Det går väldigt snabbt och det är enkelt. Jag läste för ett par år sedan om hur det går till när de tillverkar margarin, Flora, Lätt & Lagom, Lätta, Becel m.fl. Skrämmande!!!  🙁 Då bestämde jag mig

Blomkålspannkakor
Published

Blomkålspannkakor

Jag såg detta recept på Facebook och blev sugen på att testa. Riv 1/2 blomkålshuvud och lägg det i en bunke. Knäck i ett ägg. Häll över ca 1/2 tsk salt och lite svartpeppar. Det stod att man skulle ha i vitlökspulver och lökpulver. Jag pressade i 2 små vitlöksklyftor och hällde i klippt gräslök